トンテキ用りんごソース

cookダッディ
cookダッディ @cook_40313688

トンテキによく合うりんごソース

このレシピの生い立ち
りんごが安かったので買ったら、煮りんごのレシピを見つけ、夕食のトンテキに活用

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材料

  1. 豚肉 2切れ
  2. 赤ワイン 大さじ1
  3. ソース 大さじ1
  4. ケチャップ 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. りんご 半分
  7. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    レシピID:20231681より『煮りんご』レンチン5分を作る。

  2. 2

    ステーキ用豚肉を焼いた後のフライパンに赤ワインを大さじ1投入後に、1の煮りんごを投入する。

  3. 3

    2の煮りんごがなじんだらお好みのソースを投入。ここではケチャップ、醤油、我が家は焼き肉屋さん甘口熟成を各大さじ一杯投入。

  4. 4

    煮立ったらソースの完成。焼いたトンテキにかけて出来上がり。

コツ・ポイント

トンテキに合う好みのソースを使う。

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レシピ作者

cookダッディ
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