さばのおろし煮

マルっとまつやま @cook_40054902
下味は焼肉のたれで簡略化!大根でさっぱりもプラスした美味しいレシピです!
このレシピの生い立ち
「まつやま・もっと野菜を!プロジェクト」からのおすすめレシピです。毎食野菜を食べよう!
作り方
- 1
大根は皮をむいて、すりおろす。
- 2
フライパンに水と焼き肉のたれを入れ、沸騰させて火を止める。
- 3
下処理した生さばを2に入れ、煮汁が半量になるまで蓋をして煮詰める。
- 4
軽く水気をきった1を3に加えて蓋をせずにひと煮立ちさせる。
- 5
煮汁ごと器に盛る。
コツ・ポイント
エネルギー:177kcal
たんぱく質:13.1g
脂 質:10.4g
食塩相当量:1.2g
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