我が家の豚汁

くうandホームズ @cook_40403605
我が家の豚汁は定番
二、三日食べるメニュー
このレシピの生い立ち
卵焼き、キャベツときゅうりのサラダにあう温かい野菜たっぷりの豚汁を食べたい
作り方
- 1
大根、人参を銀杏切り、牛蒡はささがき、蒟蒻、油揚げは長方形に小さめに切る。
大根と人参を沸騰した水の中に投入し、煮る。 - 2
牛蒡はささがきにして水に晒しアクを抜く。
里芋は皮を剥き水に晒す
牛蒡を水切りをして鍋に投入
1の具材と一緒に煮る - 3
根菜類がほど良く煮えたら、豚肉、油揚げと蒟蒻を投入。
日本酒、味醂味を入れる
豚肉の薄切りを細切れにし投入。 - 4
3の具材が煮たったら、一旦火を止める。
里芋を銀杏切りにする。 - 5
竹輪を縦に半分に切り、それを1、2㌢くらいの長さで斜めに切る。
里芋を鍋に入れて、程よく煮たら竹輪を投入。合わせ味噌投入 - 6
しばらく煮込んだら火を止める。
長ネギを小口切りにして鍋に投入 - 7
完成
コツ・ポイント
里芋や牛蒡は皮を剥き水に晒す
似たレシピ

♪我が家の豚汁♪
我が家の定番の豚汁です♪2月20日話題のレシピ入りありがとうございます♪


基本の豚汁 *我が家の味*
基本の豚汁です。我が家の定番の味。ほっこり和食にも何にでも合う、いつでも美味しい味です♡


我が家の豚汁
我が家の豚汁レシピの覚書です。


豚汁
我が家の定番豚汁です。味噌はお好みの加減でどうぞ。


ポッカポカ♡我が家の豚汁♡
生姜汁が入る我が家の豚汁デス♡次の日がまた美味しい(*^^*)我が家はいつもこの豚汁デス( ´ ▽ ` )ノ


カナダ産三元豚プレミアムポークで豚汁!!
三元豚プレミアムポークと根菜類で豚汁を作りました。


生姜かおる我が家の豚汁♪
寒い季節の定番・豚汁。我が家は生姜がきいた豚汁が定番です。


我が家のあったか豚汁♪
寒い日には、あったかい豚汁でほっこり(^^)


野菜たっぷり☆我が家のトン汁
これからの寒い日には、心もあったまる!具だくさんのトン汁をどうぞ♪♪


大好きな我が家のこく旨豚汁♪
よく母が作ってくれた我が家の定番豚汁♪さつまいもが入っているのでほんのり甘くて、お腹も心も大満足(*´▽`*)


とん汁 具だくさん ヘルシー おかず
我が家の冬の定番メニュー。自家製味噌で仕上げてます。みんな大好きなとん汁です。


我が家の豚汁(ジャガイモが入ります)
我が家の豚汁外食で豚汁食べる時に滅多に具材としてジャガイモは見掛ませんが我が家は定番です。


我が家の■◇豚汁◇■
いつまでも作り続けたい!!心も体も温まる*定番の豚汁*


具がたっぷり☆我が家の豚汁
たっぷり作って次の日は豚汁うどん♪


我が家の豚汁(鍋帽子使用)
我が家の豚汁です。材料が、わからなくなるので、備忘録用に‥。


我が家の豚汁
我が家のいつもの豚汁です。


我が家の具沢山豚汁
我が家では具を大量に入れ豚汁を作り、2日間煮込んで食べつくします。残ったら次の日は豆板醤を加えてちげ鍋です。豆腐を入れたり、うどんを入れたり、決して飽きずに完食。


ほっこり!我が家のトン汁
にんにくとショウガが隠し味の我が家のオリジナルのトン汁です。


我が家の絶品豚汁
我が家の定番豚汁です。


豚汁
定番メニューです。


酒粕豚汁
ふわっと香る大人な酒粕豚汁。お酒が苦手でも大丈夫。次の日は卵を落として豚汁雑炊に。


【定番】豚汁
野菜たっぷりで。定番の豚汁だけど、仕上げのかくし味がポイントです。


うちの具沢山豚汁♪
我が家の豚汁です♪肉より野菜の方が圧倒的に多い具沢山な豚汁です(^_^;)大鍋に作っても、あっという間になくなっちゃぃます…


我が家の豚汁
お鍋いっぱいに作るのが、我が家の豚汁です(u‿ฺ u✿ฺ)


2日目がおいしい我が家の豚汁
我が家の冬の定番!圧力鍋で多めに野菜を入れることで旨みアップ!2日目、3日目もおいしい豚汁です!


★豚汁★
うちの具だくさん豚汁♪


我が家の豚汁♡
我が家の普段の豚汁です♪♪


体ぽかぽか我が家の豚汁
寒い日には最高♪な我が家定番の豚汁です。


とん汁
我が家のとん汁☆とにかく具だくさん♪♪食べるお味噌汁です☆


我が家の豚汁☆
おかずを作るのがめんどくさいなーって、時は具沢山豚汁に味付けご飯があればいい♡栄養満点で美味しい我が家のお助けメニュー♡

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21352275