$さば缶で簡単♬さば大根$

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2021.3.19.「サバ大根」の人気検索で1位になりました

大根にさばの旨味がしっかり染みて美味しいq(^-^q)
このレシピの生い立ち
ぶり大根のぶりをさばに置き換え、更にさば缶を使って簡単に作ってみましたぁ～v(^-^)v

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材料

4人分
  1. 大根 1/2本(500g)
  2. 鯖缶 1缶
  3. 〇水 400ml
  4. 〇和風だしの素 大さじ1(15g)
  5. 〇酒・みりん 各大さじ2(30g)
  6. ◎醤油 大さじ2(30g)
  7. ◎砂糖 大さじ3(45g)
  8. ◎おろし生姜 小さじ1(2.5g)

作り方

  1. 1

    ◆大根は皮を剥いて食べやすい乱切りにします。

    ◆鍋に〇印の材料を入れて一煮立ちさせたら大根を入れます。

  2. 2

    ◆蓋をして15分煮込み◎印の調味料とさば缶を汁ごと加えて、蓋をして10分煮込み、30分以上放置して味を染み込ませます。

  3. 3

    ◆食べる前に再度温めて小鉢に盛り完成です。

  4. 4

    「ellie21」さんへ

    つくれぽ有難うございますq(^-^q)

    とっても美味しそうですv(^.^)v

  5. 5

    「サバ大根」の人気検索でトップ10に入りましたv(^.^)v

    有難うございますq(^-^q)

  6. 6

    「mami5san」さんへ

    つくれぽ有難うございますv(^.^)v

    とっても美味しそうですq(^-^q)

  7. 7

    「んりおか」さんへ

    つくれぽ有難うございますv(^.^)v

    とっても美味しそうですq(^-^q)

  8. 8

    「しずのんママ」さんへ

    つくれぽ有難うございますv(^.^)v

    とっても美味しそうですq(^-^q)

  9. 9

    「みりん調味料」さんへ

    つくれぽ有難うございますv(^.^)v

    とっても美味しそうですq(^-^q)

  10. 10

    「ひびやんかっか」さんへ

    つくれぽ有難うございますv(^.^)v

    とっても美味しそうですq(^-^q)

  11. 11

    「サバ大根」の人気検索で1位になりましたぁ～v(^.^)v

    有難うございますq(^-^q)

  12. 12

    「Sa〜ちゃん」さんへ

    つくれぽ有難うございますv(^.^)v

    とっても美味しそうですq(^-^q)

  13. 13

    「umemodoki」さんへ

    つくれぽ有難うございますq(^-^q)

    とっても美味しそうですv(^.^)v

コツ・ポイント

◆煮込んだ後に時間を置いてしっかり味を染み込ませるとより美味しくなりますq(^-^q)

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