海老と牡蠣のオイスターソース炒め
stillhunt @cook_40163453
海鮮が主役の炒めものです。
中華の素や醤油追加しなくても塩胡椒とソースで十分です！！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーは焼いた方が香ばしくて美味しいし、
牡蠣が食べたくなって、
一緒にしちゃえ！！と思って作ってみました。
海老は、色合いをだすために使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーを一房ずつカットし、
さらに一房を半分にする。 - 2
フライパンに油をひき、ブロッコリーの断面から焼いていく。
軽く焦げ目がつくまで焼いたらもう片面を焼く。 - 3
焼いたブロッコリーをボールに入れる。
- 4
牡蠣を両面焼く。
- 5
焼いた牡蠣は、ブロッコリーを入れたボールに入れる。
- 6
海老を両面焼く。
- 7
海老を焼いてるフライパンに、
ブロッコリーと牡蠣を戻して、塩胡椒とオイスターソースをかけてしばらく煮詰めたら完成。 - 8
お弁当のおかずにもなりますよ。
-
似たレシピ
海老と牡蠣のガーリックオイスターソース炒
冷凍を使ったので、水っぽくならないよう少し強火で炒めました。
牡蠣のオイスターソース炒め
オイスターをオイスターソースで炒めました。
牡蠣のオイスターソース炒め
今が旬の牡蠣を中華風にしてみました。
牡蠣とアスパラのオイスターソース炒め
中華風の牡蠣の炒め物。一度揚げたぷりぷりの牡蠣にソースが絡んでご飯のおかずにもよし、おつまみの一品でもよし…とろみをきかせて中華丼風でもよし…
※改訂版※牡蠣のオイスターソース炒め
栄養たっぷり♥牡蠣のオイスターソース炒めの改訂版です!!
❀お弁当に❀エビとブロッコリーのオイ炒め
❀✿2018-11-05話題入り❀✿とっても簡単お弁当の主役にいかが？
海老のオイスターソース炒め
火の通り易い海老を使った簡単主菜のオイスターソース炒めです。
三度豆と牡蠣のオイスターソース炒め
味付けはオイスターソースのみ、簡単メニュー
海老のシンプル中華炒め
鶏ガラスープとお酒で味付けした、シンプルな中華炒めです。
エビとブロッコリーの炒め物
#おうち中華プリプリエビと歯応えの残るブロッコリーの炒め物
牡蠣と小松菜と卵のオイスターソース炒め
カキフライに飽きたら炒めて美味しく☆
牡蠣のオイスターソース炒め
牡蠣をオイスターソースで炒めるダブルで牡蠣の旨味を感じる照り焼きです
レクチンフリーブロッコリーとえび炒め
旬のブロッコリーをたくさんつかった中華風炒め物です。
牡蠣とネギのオイスターソースいため
牡蠣を手軽に美味しく頂きます
めだかすくい 
☆牡蠣とブロッコリー炒め
ブロッコリーをもらったので、牡蠣と合わせて炒めてみました。
牡蠣と青梗菜のオイスターソース炒め
材料も手順もシンプルな、まさに男の料理です。でもすごくおいしい！
牡蠣のオイスターソース炒め
牡蠣の風味がオイスターソース炒めをさらに美味しくしています
牛肉とじゃがいものオイスターソース炒め
オイスターソースと塩コショウで炒めるだけです！
海老と厚揚げのオイスターソース炒め
オイスターソースを使い中華風の炒めものです。ダシダ入りで旨味もup、プリプリの海老、ふっくら厚揚げが美味しいよ♪
海老とアボガド炒め オイスターソースで
パァパァッと炒めるだけだけど、ごちそう感たっぷりです。
竹の子のオイスター炒め
春のたけのこを中華風にオイスター炒めしてみました。
ブロッコリーのオイスターソース炒め
ブロッコリーをマヨネーズ以外で食べたい時に。中華風の味になるので、中華おかずの副菜に♫
海鮮中華炒め☆エビ・イカ・ホタテ♪
塩ベースでさっぱりしてるから、パクパクいけちゃう！お好きな海鮮入れて炒めるだけ♪冷凍海鮮ミックスでもいいと思います！
大根とエビのオイスターソース炒め
今からが旬！大根っていろいろできて万能です（≧∇≦）今日は暖かな炒めものです。
牡蠣と長芋のオイスターソース炒め
牡蠣の風味と炒めた長芋の食感のコンビネーションがたまりません。
母直伝☆ 牡蠣のオイスターソース炒め
とっても簡単！ 炒めるだけ！！おつまみにもピッタリです♪♪
だれでも簡単！牡蠣のオイスターソース炒め
濃厚ぷりぷりオイスタ炒め
厚揚げのオイスターソース炒め
ヘルシーな中華風の炒め物です。
牡蠣と茄子のオイスターソース炒め
牡蠣の旨みたっぷりのオイスター炒め♪茄子、アスパラ、人参野菜もたっぷり♪ご飯もお酒も進みます（∈＾∇゜）ｷﾗｯ
ジャガイモのオイスターソース炒め
ジャガイモをごま油とオイスターソースで炒めて中華風にしてみました。中華定食や中華弁当の一品にも。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21410955
