作り方
- 1
大根の皮を剥く
- 2
皮を剥いた大根を薄くスライスする
- 3
ボールに調味料を合わせる
- 4
調味料を合わせたボールにスライスした大根、赤唐辛子、納豆昆布を入れ混ぜ合わせる
- 5
ラップをして冷蔵庫に入れ4~5時間おく
コツ・ポイント
大根の皮は厚めに、スライスした時に丸くなるように剥く
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