エビと鶏肉の茶碗蒸し

卵液をザルなどでこすとなめらかに仕上がります。

キレイにこすことで口当たりが最高の仕上がりになりますよ。

つるんとなめらか、口あたりのいい茶碗蒸しの出来上がり～♪

火加減を注意すれば、プリンのようになめらか茶碗蒸し☆

間違いなし！火の通りを気にすることなく時短出来ます！

スプーンですくうとダシが溢れてきて、とてもおいしいおすすめの茶碗蒸しです

いえにあるもので適当に作れます。

レンジで簡単に茶碗蒸しができます！コツは、火が通りにくい食材を先に加熱しておくことと、ラップをふんわりかけること！ラップで密封すると卵液の温度が上がり過ぎ、すが立ちやすくなります。卵液を1分30秒加熱しても固まらない時は、30秒加熱⇒加熱足りない⇒30秒加熱というようにすると、卵液の温度が急激に上がるのを防ぐため、すが立ちにくいです。

ベスト忘れるから覚え書き…|ω･`)

白だしと椎茸の風味でふっくらプルプルに美味しい茶碗蒸しができました♪♪

電子レンジ調理で誰でも簡単に作ることができます。

子供達が大好きななめらか茶碗蒸しです！たっぷり入った具材がぷりっぷりで美味しい(^^)

わぁーーーほうれん草しか見えなくなっちゃった笑中にはちゃんと入ってます笑

容器によって4個できたりします。作ってる工程の写真がなくすいませんm(*_ _)m

レンジで簡単に♪なめらか茶碗蒸し♪(о´∀`о)

おうちにある具を入れて、ゼラチンでツルン茶碗蒸し(о´∀`о)

紙コップでも簡単に茶碗蒸しが仕上がります♪

とってもなめらかで美味しい茶わん蒸し(^_^)⭐ぜひお試しを！

蒸し器を使わずに茶碗蒸しが！？

レンジで手軽にできちゃう、具だくさんの茶碗蒸し♪

好きな具を入れて、アツアツのできたてを食べれるのが幸せです！

圧力鍋で簡単楽チン茶碗蒸し！具にはお店で食べた白玉団子の入った茶碗蒸しをまねて入れてみました☆

卵液の分量を守れば失敗なし♪

大きな茶碗蒸しをフライパンで簡単に作れます(⌒∇⌒)

優しい味です

おうちでつくると具沢山がうれしいね(〃'▽'〃)

なめらかでツルツル〜思わず顔がほころぶ美味しい茶碗蒸しです。

蟹出汁は、カニをオーブン（250°で10分）で焼いた後に水がかぶるくらいまでお鍋に入れぐつぐつする（20分ほど）調味料お酒大1、塩小1、青ネギ→臭みとり（なくても⚪︎）

茶碗蒸しが大好きな人の為の、超簡単に作れるレシピです。

白だしでちょっぴり上品な茶碗蒸し♪