牛肉とごぼうのしぐれ煮

クックパッドマート
クックパッドマート @coopkad_mart

牛肉のうまみがごぼうにじんわり。そのまま食べても、ごはんに載せても◎。
このレシピの生い立ち
クックパッドマートのオリジナルレシピです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 牛肉こま切れ 200g
  2. ごぼう 1/2本
  3. しょうが 1片
  4. ○しょうゆ 大さじ3
  5. ○みりん 大さじ2
  6. ○酒 大さじ1
  7. ○砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    しょうがは千切りにする。ごぼうはささがきにして水に10分さらす。

  2. 2

    小鍋に○と1を入れ、中火にかける。沸騰したら牛肉を入れて10分煮て、完成。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

クックパッドマート
に公開
クックパッドマートは、精肉店や鮮魚店、ベーカリーなど地域で有名な店や農家の「こだわり食材」をアプリ(iPhone・Android)から購入できる生鮮食品ネットスーパーです。現在、東京と神奈川の一部地域の店舗や施設でお受け取りいただけます。
もっと読む

似たレシピ