【分量明確】小さな新じゃがの煮転がし

ジャガイモを洗い、芽や変色した箇所は取り除きます。

電子レンジ500wで6分加熱します。
(50グラムあたり約40秒)

フライパンに油をひいて、温めたジャガイモを炒めます。

油が回ったら砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで炒めます。

砂糖が溶けたら★の調味料と水を入れ、ときどきかき混ぜながら煮詰めていきます。

7、8分ほどして大きめの泡がプツプツと上がるようになり、ジャガイモに串がスムーズに通るようであれば火を止めます。

冷まして調味料とジャガイモが馴染んだら完成です。