ヘルシー&かさ増し♪簡単厚揚げの豚巻き♪

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waiwailife
waiwailife @cook_40116923

巻いて焼くだけ簡単かさ増し節約料理♪
厚揚げの柔らかい食感と甘ダレが肉とマッチして
ご飯が進む進むっ♪

このレシピの生い立ち
お手頃な厚揚げで満足できるメイン料理を作りたいと思い考案しました♪

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材料

  1. 豚ロース薄切り 250g
  2. 厚揚げ 2枚
  3. 塩コショウ 少々
  4. 油 大さじ1
  5. ★
  6. 醤油 大さじ1
  7. めんつゆ 大さじ1
  8. 酒 大さじ2
  9. みりん 大さじ2
  10. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ★の材料全てを混ぜ合わせておく

  2. 2

    厚揚げをお好みのサイズに切る

    今回は1枚につき1/8等分にしました

  3. 3

    豚ロースに厚揚げを巻いて塩コショウをしておく

  4. 4

    油大さじ1を入れたフライパンに巻き終わりを下にして転がしながら焼く

  5. 5

    全体に火が通ってきたら、合わせダレを入れる
    照りが出てきたらできあがり♪

コツ・ポイント

厚揚げに豚を巻く時、崩れにくくするために
しっかり巻きつけることがポイント♪

豚こま肉でも美味しく作れます♪

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つくれぽ (9)

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レシピ作者

waiwailife
waiwailife @cook_40116923
に公開
管理栄養士の資格持っています♪色々なレシピ載せていこうと思っています。是非参考にして作ってみてください(*^^*)
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