たっぷり野菜で♡子持ちししゃもの南蛮漬♪

♡Boo♡ @cook_40387966
ししゃもがたっぷりのシャキシャキ野菜と一緒に甘酢でさっぱり食べられます♪
このレシピの生い立ち
ししゃもは丸ごと食べられるのでたっぷりの野菜と一緒に食べようと作りました♪
作り方
- 1
セロリはスジを取って斜め薄切り、にんじん・きゅうりはせん切りにする。
- 2
タレの材料を合わせておく。
- 3
フライパンに魚焼きホイル(クックパーなど)を引き、ししゃもを両面こんがり焼く。(無ければ油を少量引いて焼いても良い)
- 4
皿に野菜を半分敷き、ししゃもを並べる。残り半分の野菜を乗せ、タレを回しかければ完成です♪
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