枝豆とわかめのほんのり甘いすまし汁

♡Catherine
♡Catherine @cook_40040196

枝豆とちくわ、わかめのすまし汁。スープ。あっさりして美味しいよ。
このレシピの生い立ち
枝豆を何にしよう…すまし汁が飲みたかったのですまし汁に。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2-3人分
  1. ちくわ 2本
  2. 枝豆 お好み量
  3. わかめ 大1~
  4. だしの素 小1
  5. 600㎖
  6. ○醤油 小2
  7. ○みりん 小2
  8. ○白だし 大1
  9. ○酒 小2

作り方

  1. 1

    ちくわは輪切り。鍋にだしの素と水をいれ火にかけ、ちくわ、枝豆をいれます。○の調味料をいれます。

  2. 2

    わかめをいれて、少し煮立たせて火が通れば出来上がり。

  3. 3

    枝豆とだしの素はこちらを使用してます。

コツ・ポイント

味が薄ければ調整してください。
わかめは乾燥わかめです。枝豆はむいてある状態の冷凍を使ってます。
白だしは省いても構いません。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

♡Catherine
♡Catherine @cook_40040196
に公開
調理師☆栄養士♡食育インストラクター2級☆健康食コーディネーター♡食生活アドバイザー2級ナチュラルFDコーディネーター☆健康管理士一般指導員☆健康管理能力検定1級第1種衛生管理者3月6日BD✾小さな幸せ探しの会♪No②(副会長)✿❀ドラえもん同盟NO④❀❀B型同盟NO①❀✿九州連合No40✿✿おっちょこNO.108✿ 皆様レポありがとうございます❤
もっと読む

似たレシピ