10分以下!生もずくの煎酒さわやか和え

はらぺこちー
はらぺこちー @cook_40254290

梅の香りもする爽やか簡単副菜です。
このレシピの生い立ち
煎酒をいただいていろいろ試していて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 生もずく 150〜200g
  2. きゅうり 1/2本
  3. 適量
  4. おろししょうが 適量
  5. ★水 大さじ2
  6. ★煎酒 大さじ3
  7. ★砂糖か梅シロップ 適量
  8. ★お酢(米酢) 大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりを千切りして塩揉みしておく(3分くらいでOK)

  2. 2

    生もずくを水の色がきれいになるまで洗う

  3. 3

    ★の調味料を合わせる

  4. 4

    3にもずくを入れて5分ほど冷蔵庫で味を馴染ませる

  5. 5

    きゅうりを絞って横に、おろししょうがをトップに添えて出来上がり

コツ・ポイント

超速でできる簡単副菜!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

はらぺこちー
はらぺこちー @cook_40254290
に公開

似たレシピ