厚揚げの豚ばらまき

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

厚揚げにばら肉を巻いて焼くだけの簡単おかずですがボリューム満点です
このレシピの生い立ち
糖質オフでありながら食べ応えのあるおかず作りにはまってます

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材料

2人分
  1. 豚ばら肉 16枚
  2. 塩麹(液体) 大さじ1
  3. 厚揚げ 1つ
  4. 大葉 8枚
  5. お好みでしょうが醤油 お好み

作り方

  1. 1

    豚ばら肉は液体塩麹につけておきます。(今回は前日夜につけました)

  2. 2

    厚揚げは8等分に切ります

  3. 3

    豚ばら肉2枚の上に大葉を置き、厚揚げを置いて巻いていきます

  4. 4

    ココットに並べて6分焼いたら出来上がり

  5. 5

    お好みでしょうが醤油をつけても更に美味しいです

コツ・ポイント

塩麹につけたばら肉なので柔らかくジューシーに出来上がります

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レシピ作者

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765
に公開
普段は仕事をしながらで夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですwなので日々クックパッドは私の料理手帳で作りながら更新もしています。皆さんのレポはとても嬉しく次の活力源です❤ありがとうございます
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