かマト卵炒め

クック0NO1Z3☆
クック0NO1Z3☆ @cook_40303792

雅俊の卵炒め!
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材料

1人分
  1. 1個
  2. トマト 1個
  3. 玉ねぎ 1/6個
  4. ウインナー 3本
  5. とろけるチーズ 1枚
  6. コンソメ 1/4個
  7. 醤油 少量
  8. 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを5ミリの短冊切り。
    トマトはくし切り。
    とろけるチーズはちぎって卵に混ぜる。

  2. 2

    油で、玉ねぎとウインナーを炒め、水50ccとコンソメを入れて蒸し焼きにする。トマトを加え、炒める。

  3. 3

    卵を流し入れて、大きくかき混ぜる。
    仕上げに、醤油をたらす。

コツ・ポイント

トマトを軽く炒める。

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