塩鯖と芽キャベツのアヒージョ風
KitchenGP @satoshianzai
グリルレンジでふんわり塩鯖。
このレシピの生い立ち
塩鯖の塩気とニンニクの香りで味付けシンプル切って並べて焼くだけ！
アプリでひらく作り方
- 1
塩鯖の皮目に切れ込みを入れてからぶつ切りにして立て掛ける様に耐熱皿に並べる。
- 2
ニンニクを潰して隙間に並べる。
- 3
芽キャベツを半分に切り並べる。
- 4
パプリカを散らす。
- 5
オリーブオイルを全体にかけ回し黒胡椒をして、
グリルレンジで20分焼いて出来上がり！ -
コツ・ポイント
皮目に切れ込みを入れるのがポイント。
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