絹さや(さやえんどう)の胡麻和え
かなッペ☆ @cook_40362520
とてもシンプルな絹さや胡麻和えレシピ。ごま油を少し足すだけでいつもの味がちょっぴり変身♪お弁当やもう一皿欲しい時に是非♡
このレシピの生い立ち
我家の絹さや胡麻和えレシピです♡
アプリでひらく作り方
- 1
まずはさやえんどうの下拵えをします♪
先端から絹さやの太い側の筋を取る。 - 2
茹でます♪ 水を沸騰させ、塩(小さじ1程)を加え、サッと1分~1分半茹でる。茹で終わったら冷水に漬けて冷ます。
- 3
食べやすいように斜めに切る♪
- 4
調味料(◎)を混ぜ合わせます♪
- 5
一緒に和えたら、出来上がり♡
コツ・ポイント
●甘さはお好みに合わせてください♪
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