☆お魚冷凍保存☆竜田揚げの素

mgong☆
mgong☆ @cook_40296413

解凍後片栗粉をまぶして揚げ焼きにしたら、お弁当にも夕食のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
お魚が安くて、大量に買いすぎたため、保存できるレシピをメモ書きです。

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材料

1人分
  1. 魚(写真はぶり) 1切れ
  2. 醤油 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. みりん 小さじ1
  5. 生姜チューブ 1cm
  6. ニンニクチューブ 1cm

作り方

  1. 1

    保存袋に、魚以外の材料を入れ混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ① に魚を入れ冷凍保存すれば出来上がり。

コツ・ポイント

こうしておくと、忙しい時でもとっても便利です。

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