ささみとえのきの煮物

海馬トド
海馬トド @cook_40426986

ささみとえのきと
お好みで卵の煮物です。
ささみじゃなくても鶏肉なら美味しいと思います
このレシピの生い立ち
ダイエット用にささみを使いたくて作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人前
  1. ゆで卵 1個
  2. えのき 1袋
  3. ささみ 2本
  4. ☆しょうゆ 30ml
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ☆麺つゆ 2回しくらい

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作っておく

  2. 2

    えのきの葦を切って、食べやすいサイズに割く

  3. 3

    ささみの筋を取り、フォークで穴を開け、1口サイズに切る

  4. 4

    ☆に③をいれ、ある程度火が通ったら
    えのきとゆで卵を入れる

  5. 5

    落し蓋をして煮詰め、えのきやお肉がいい色になったら完成

コツ・ポイント

落し蓋した後、汁気が足りなくなるようだったら同じ分量でタレを作るか、水を足す

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

海馬トド
海馬トド @cook_40426986
に公開
ダイエット中
もっと読む

似たレシピ