切り干し大根と人参のニンニク炒め
クック11EYKH☆ @cook_40397686
常備菜やカルシウム不足の方にぴったり！
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた、レシピをアレンジしました。
たまにとても食べたくなるレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を適量に入れて、にんにくのみじん切りを炒める。
- 2
少しにんにくのにおいがしてきて、色づいたら、戻した切り干し大根とスライサーで切ったにんじんを炒める。
- 3
ある程度炒めたら塩を入れ炒め
最後に黒胡椒を適量振りかける - 4
完成！
コツ・ポイント
黒コショウ多めがおいしいかも…！
ニンニクを生姜に変えてもおいしいです。
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