手軽に美味しい【揚げずにエビマヨ】

冷凍エビを塩水解凍して、マヨ・ガーリックパウダーで旨味をプラスしてから焼いて作る、手軽なエビマヨです。

このレシピの生い立ち
エビマヨが食べたいけれど、揚げるのが面倒だったので、フライパンでエビを焼いて作りました。
ソースは、コンデンスミルク＆ブランデーを少し加えて作る我が家の定番の味です。