アプリでひらく作り方
- 1
大根菜は、熱湯で茹でて、冷水に取り、水気を絞る。3cm長さに切っておく。
- 2
鍋に、厚揚げ、舞茸を入れて、★を入れて10分程度煮る。
- 3
①の大根菜を入れて、沸騰したら、火を止め、味をなじませる。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】94g
【食器】庄川挽物木地（となみブランド）
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