きのこと大根菜の煮物

雛瀬麻弥 @cook_40074133
大根菜を使い切りたくて。生揚げとの相性は抜群です。
このレシピの生い立ち
toshiebabaさんのhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/1472500 を参考にアレンジ。
大量に頂いた大根の葉を消費したくて。
かさが減るのでたくさん食べれますよ~。生揚げは厚揚げの近くで売っていると思います。
作り方
- 1
生揚げを横半分に切り、縦半分に切る(大きめ)
- 2
しめじを小房に分け、めんつゆ、砂糖、1を加え煮汁がなくなるまで煮る。できあがり。
コツ・ポイント
特になし。
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