ほうれん草とチーズの簡単卵とじ

別府市
別府市 @cook_40095853

レンジで簡単に作れる朝食レシピを考えました♪
このレシピの生い立ち
忙しい朝でも簡単に、かつ自宅にあるもので作れるレシピを考えました!

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材料

2人分
  1. プロセスチーズ 2個
  2. 2個
  3. 牛乳 大さじ2
  4. 冷凍ほうれん草 40g
  5. 少々
  6. 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    耐熱容器に卵を溶きほぐして、牛乳を加える。
    プロセスチーズを食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れて全体を混ぜる。

  2. 2

    ①の中に冷凍ほうれんそ草、塩を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    ②を電子レンジ600W1分30秒程度加熱する。

  4. 4

    ③を一度取り出し、全体を混ぜたら追加で30秒加熱する。

  5. 5

    ④に黒コショウを振りかければ完成!

コツ・ポイント

一度に多くの人数分作る場合は電子レンジでの加熱時間を追加して調整してください(^^♪
1人当たり エネルギー:116kcal、塩分:0.9g

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レシピ作者

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