かぶの和風炒め
ａｈｏｋｏ @cook_40082045
かぶがおいしい季節にあっさり食べませんか？
かつお節が癖になるシャキとろかぶです★
このレシピの生い立ち
かぶのトロっとしたものが苦手な娘に試行錯誤した結果です！
アプリでひらく作り方
- 1
カブは洗って8等分に切っておく。茎も使います！(皮はお好みで)
- 2
ごま油をひいたあとにカブを炒め、色を付けるまでじっくり焼く。その後ウインナーと茎を入れてさらに炒める。
- 3
酒とだししょうゆ(しょうゆとだしの素でも可能)を入れて軽く炒め、かつを節をあえたら完成！
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