椎茸の旨味でターサイ炒め

クックWK7WOE☆ @delight1122
さっと炒めてターサイの色よくシャキシャキ、椎茸の旨味がご飯と最高の炒め物。
このレシピの生い立ち
ターサイのシャキシャキと椎茸の旨味
作り方
- 1
ターサイと厚揚げを先に塩胡椒で、軽く炒める。
- 2
もどした椎茸ともどし汁、粉末貝柱出汁、オイスターソースを加えて、仕上げに醤油で完成。
コツ・ポイント
強火で短時間で炒める。
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