作り方
- 1
ほうれん草を茹でる しんなりしたら5センチ幅に切る ほうれん草の詳しい下ごしらえはこちら レシピID:21496689
- 2
油揚げに熱湯を回しかけ油抜きをする 1センチ幅程度の短冊切りにする
- 3
フライパン(鍋でも)などに●を煮立て油揚げを浸す
- 4
油揚げに味が染みて煮汁が煮詰まったらほうれん草を加える
- 5
ひと煮立ちしたら完成です
コツ・ポイント
・だし汁はだしパックを使うと便利です ・砂糖はお好みで ・具材の分量によって調味料は調整してください
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