玉ねぎと豚肉のしょうが炒め

JAきたみらい
JAきたみらい @ja_kitamirai

玉ねぎをたっぷり使いシャキシャキ食感がクセになるしょうが焼きです♪
このレシピの生い立ち
地元の農畜産物を使ったお気に入り料理や、気軽に作れる自慢の料理を募集し、寄せられたレシピです☆

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 2個
  2. 豚ロース薄切り 200g
  3. 醤油 大さじ1
  4. しょうが(すりおろし) 1片分
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄く切っておく。

  2. 2

    豚ロースは適当な大きさに切っておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、中火で②を炒める。

  4. 4

    ①を加えて炒め、更にしょうゆ、しょうが、塩こしょうを加え炒めたら出来上がり。

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レシピ作者

JAきたみらい
JAきたみらい @ja_kitamirai
に公開
北海道東部のオホーツク地域で玉ねぎやじゃがいも、牛乳など、様々な農畜産物を生産しているJAきたみらいの公式キッチンです。地元の農畜産物やオリジナル商品を使ったレシピをご紹介します☆ホームページhttps://www.jakitamirai.or.jp/季節の野菜やオリジナル商品の購入はこちらhttps://www.jakitamirai.or.jp/onlineshop
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