☆簡単☆目玉焼きアヒージョ
PATTIE◎ @pattie_recipe
おつまみにおすすめ！
半熟卵を崩してバゲットにのせて食べると至福ですよ✨
このレシピの生い立ち
アヒージョ食べたいけど具材何もないなぁ〜って時に、冷蔵庫にあった卵を入れてみたらとっても美味しかったので載せます！
アプリでひらく作り方
- 1
ブロックベーコンは1cm幅に切る。しめじは石づきを切り落としてほぐす。にんにくはみじん切りにする。
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- 2
スキレットにオリーブオイル、輪切り唐辛子、にんにくを入れて中弱火で加熱する。
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- 3
香りが立ってきたらブロックベーコン、しめじを加えて2分ほど加熱し、塩、こしょうで味を調える。
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- 4
ベーコンとしめじを縁に寄せ、卵を割り入れたら、半熟になるまで加熱する。
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- 5
バゲットにのせてどうぞ✨
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