じゃがいものカレー炒め

JAきたみらい
JAきたみらい @ja_kitamirai

カレー風味のシンプルなじゃがいもの炒め物です。カレーの風味が食欲をそそる一品です♪
このレシピの生い立ち
地元の農畜産物を使ったお気に入り料理や、気軽に作れる自慢の料理を募集し、寄せられたレシピです☆

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材料

2人分
  1. じゃがいも 3個
  2. カレー粉 小さじ1/2
  3. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは拍子切りにし、水にさらしておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき中火で熱し、水気を切った①を炒める。

  3. 3

    じゃがいもが透き通ったら、カレー粉、塩を加えさっと炒めて出来上がり。

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レシピ作者

JAきたみらい
JAきたみらい @ja_kitamirai
に公開
北海道東部のオホーツク地域で玉ねぎやじゃがいも、牛乳など、様々な農畜産物を生産しているJAきたみらいの公式キッチンです。地元の農畜産物やオリジナル商品を使ったレシピをご紹介します☆ホームページhttps://www.jakitamirai.or.jp/季節の野菜やオリジナル商品の購入はこちらhttps://www.jakitamirai.or.jp/onlineshop
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