りんごと大根の浅漬け
須坂市公式キッチン「信州須坂の台所」 @cook_40108177
【健康長寿発信レシピ】赤しその風味とゆずの香りで塩分を抑えられるので、高血圧の予防にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
毎月発行している市報に掲載しているレシピです。市民の方が手軽に手に入れることができる食材を使って、気軽に作ることができるレシピを作成しています。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは芯を取り、薄く切る。大根はいちょう切りにする。
- 2
大根の葉、ゆずの皮を細かくきざむ。
- 3
袋に１、２、油を切ったツナ、赤しそのふりかけを入れてよくもみ、混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
1人分の栄養成分
エネルギー62kcal
タンパク質3.2g
脂質3.7g
炭水化物5.2g
塩分0.6g
リアクション
レシピ作者
長野県で最も要介護認定率の低い市が須坂市。秘訣は健康づくりへの地道な活動かもしれません。健康長寿を支える食事を、市民の皆さんが長年にわたり学び家庭から実践してきました。お伝えするレシピは、見た目は普通の家庭料理ですが、健康長寿のヒントが隠されているかもしれません。健康長寿発信都市「須坂ＪＡＰＡＮ」https://www.city.suzaka.nagano.jp/iryo_kenko_fukushi/kenkozukuri_kenkoshindan/4/2958.html
もっと読む 似たレシピ
簡単！大根の浅漬け柚子風味
大根の葉は栄養たっぷり☆ほんのり柚子の香りの中で微かにピリッとしたさっぱり味のお漬物です。
大根の浅漬け～柚子風味
大根の浅漬けです！柚子の風味が効いた一品です♫
つきみだんご 
ゆずと大根の浅漬け♪
ゆずの香りに大根が、合います！季節を感じる逸品です。
柚子と浅漬け大根の万能だれ
柚子の産地久米南町の柚子を使ったレシピです。
#大根の#柚子風味浅漬け
辛味が少なく瑞々しく美味しい#大根が出回りだしました。簡単に#きざみゆずチューブで大根の#柚子風味#漬物が出来上がります
浅漬け～大根と柚子の漬物
柚子をみかける季節になると思わず作りたくなる一品。香りもとてもいいですよ。
大根と大根葉の赤しそ浅漬け
大根と大根葉を使った、赤しそ風味の浅漬けです。
大根(紅くるり大根)の浅漬け、ゆず風味
2ステップで簡単浅漬。ゆずの風味が上品。大根は白でも紅でもOK。両方使えばお正月などのおめでたい時にもぴったり。
小松菜♪大量消費♪柚子で浅漬け
柚子の風味が後引き、箸が進みます。
大好き♡大根の柚子浅漬け
爽やかな柚子の香りが美味しくて、大好きな浅漬けです。その日のうちに食べきってしまいます^^
ゆずと大根の浅漬け
切って塩で揉んで出来上がり！彩りもキレイ！このままでも、納豆に混ぜても美味しいですよ♪
トビウオ７ 
白菜とりんごの浅漬けサラダ
ゆずの香が爽やか！シャキシャキの白菜とりんごが美味しいです。
大根と柿浅漬けサラダ
柚子たっぷりきかせて
簡単！大根の浅漬け
ゆずの香り、ピリッと辛い唐辛子、大根の甘さがおいしさの秘訣。冬の食卓に。箸休めの一品として。
柚子酢でさっぱり冬の大根の浅漬け風
冬においしい大根、柚子をサラダ風浅漬けで召し上がれ。
大根の浅漬け ゆず風味
簡単！ゆず風味浅漬け！
ぴまぴ 
大根の浅漬け♥ゆず風味☆簡単☆
柚子の風味が爽やかな大根の浅漬けです✨長い時間漬けなくてもすぐ食べられます♥
大根の浅漬け
浅漬けに柑橘のかおりとかつおぶしをプラスしておいしさＵＰ！
mayuポン 
りんご入り浅漬け
浅漬けにりんごを入れました。調味料は2つだけ～
ゆず白菜の浅漬け【作り置き】
ゆずの風味がさっぱりとして、ほんのり甘めでサラダ感覚でいただける、簡単白菜の浅漬けです。白菜の消費にもおすすめデス。
柚子入りピクルス（浅漬け）
お店に大分の中津から柚子が届いたので、寿司酢を使って柚子入りピクルスに挑戦しました。ふわっと柚子の香りが1晩でつきました
おうちで簡単☆白菜の浅漬け♪
塩分を控えめにして、ゆずの香りで食卓の一品に♪野菜不足解消にもなりますね♪
白菜の浅漬けミルフィーユ仕立て
みずみずしい白菜に昆布の風味と柚子の爽やかな香りを合わせました。シャキシャキと食べやすいミルフィーユです。
簡単！大根ときゅうりのゆずの浅漬け
簡単にゆずの香りとお酢の味わいが美味しい浅漬けです♪朝食やお弁当、おつまみや副菜、作り置きや常備菜に♪
蕪の浅漬け 柚子風味
柚子の風味でサッパリとした箸休めに。
柚子大根浅漬け
柚子と塩だけの簡単浅漬け。
はぁとれすとらん 
簡単もう一品ビニール袋で柚子大根の浅漬け
柚子の香りと昆布の旨味たっぷりインスタントのお漬物＊
柚子と大根のさっぱり浅漬け
柚子と大根、昆布とお塩で作れる、簡単だけどとっても美味しい箸休めです。
きゅうりの柚子昆布だしあさ漬け
柚子の風味と、昆布だしできゅうり浅漬に
超簡単！浅漬ゆず白菜の漬物
もう買わなくて大丈夫！おうちで簡単にできるゆず白菜の漬物。ゆずの爽やかな風味と香りで失敗なし。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21677617
