冷凍しょうが焼き
NK8150 @cook_40135768
味付けして冷凍保存しておくことでいつでも食べれます！お肉に味が染みてて美味しいです♫ストックにもおススメです☆
このレシピの生い立ち
平日は仕事で帰りが遅いので、すぐ焼いて食べれるようにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
薄切りにした玉ねぎとしょうが焼き用の豚肉をポリ袋に入れ、★の調味料としょうがのすりおろしを加えて揉み込む。
- 2
ポリ袋に入れた豚肉を薄く平らにして、空気を抜きながら口を縛る。そのまま冷凍保存する。
- 3
食べる時はポリ袋ごとレンジで解凍するか、ぬるま湯に浸けて解凍し、フライパンで焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
しっかり揉み込むことで味が染みます。
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