豚肉と玉ねぎのかぼす&すだち炒め

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ハウス かぼす&すだちペーストの風味が美味しい炒めものレシピです♪
フライパンで炒めるだけで爽やかな主菜の完成です♡
このレシピの生い立ち
ハウス すだち&かぼすペーストを使ったレシピを考えました♪

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材料

2人分
  1. 豚肉 250g
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. 片栗粉 適量
  4. A.醤油.酒.みりん 各大さじ1
  5. A.和風顆粒だし、ハウス かぼすすだちペースト 各小さじ1
  6. サラダ油 大さじ1
  7. 塩こしょう 各少々

作り方

  1. 1

    下準備
    ◎豚肉にまんべんなく片栗粉をまぶす。(ポリ袋を使うと便利)
    ◎玉ねぎは薄切りする。
    ◎Aを合わせる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしき、中火で豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉の色が変わり始めたら、玉ねぎを加える。

  4. 4

    全体に火が通ったら、合わせたAを加えて全体に絡めながら炒め塩こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

玉ねぎのかわりにキャベツなどいろいろな野菜でアレンジできます。

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