アプリでひらく作り方
- 1
乾燥の切り干し大根（にんじん、キクラゲ入り）を水で戻す(15分位)。
- 2
油揚げを1cm程度の短冊切りにして鍋で炒める。
- 3
水で戻した切り干し大根をよく絞り鍋に加えてよく炒める。
- 4
麺つゆで味付けして出来上がり♪
コツ・ポイント
麺つゆを使うと簡単です♪
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