ちゃんぷる～の素で作るかけだしうどん

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調味料や～赤マルソウ
調味料や～赤マルソウ @cook_40074877

ちゃんぷる～の素1本で出来ちゃう簡単あっさりうどん♪
このレシピの生い立ち
ちゃんぷる～の素を使ったレシピを増やしたかったので作ってみました♪

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材料

1人分
  1. うどん 1人前
  2. かまぼこ 適量
  3. 万能ねぎ 適量
  4. 絹さや 適量
  5. 水 270mm
  6. 島一番の調味料屋が作ったちゃんぷる～の素 25mm

作り方

  1. 1

    絹さやの筋をとり、沸騰しているお湯に塩を少々加え、1分程度茹で冷水につけます。

  2. 2

    粗熱が取れれば、冷水から取り上げ、水気を切っておきます。かまぼこをお好みの厚さに万能ねぎは小口切りにします。

  3. 3

    鍋に水270ｍｌとちゃんぷる～の素を25ｍｌ（薄ければ調整して下さい）を入れ、沸騰させます。

  4. 4

    器にゆがいたうどんをを入れ、（2）のつゆ、（1）のきぬさや、かまぼこ、万能ねぎを盛りつけたら完成です。

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レシピ作者

調味料や～赤マルソウ
調味料や～赤マルソウ @cook_40074877
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沖縄産の原料にこだわった調味料を作り続け、創業70年！沖縄の老舗調味料屋 赤マルソウの調味料を使ったレシピをご紹介しております。下記のサイトで自社工場で作った調味料の販売を行っています。　　↓　　　　　　↓https://www.akamarusou.com/
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