残った煮付けを竜田揚げ(唐揚げ)リメイク

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

リメイクで子どもが喜ぶ!
このレシピの生い立ち
お弁当にもおすすめです♡

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材料

一皿分
  1. 煮付けの残り 今回ぶり 150gくらい
  2. 薄力粉片栗粉 半々 大さじ2ずつくらい
  3. 醤油 小さじ1
  4. 生姜すりおろし 小さじ1

作り方

  1. 1

    骨は取る
    さっと洗い水気を取る

  2. 2

    生姜、醤油でまぜあわせる

  3. 3

    薄力粉+片栗粉をまぶす
    ささっと!

  4. 4

    フライパンに1センチくらい
    油をいれ
    揚げ焼きする

コツ・ポイント

煮付けの下味があるので
濃いめなら醤油なくても大丈夫です

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レシピ作者

おうちごはん☆
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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