失敗無し豚こまプルコギ

しーちゃんパン
しーちゃんパン @cook_40064685

豚こまで安くてモリモリ食べれる味しみしみプルコギです。お弁当のおかずにしても喜ばれます
このレシピの生い立ち
焼肉のたれ万能調味料なので失敗無し。牛肉は高いので手軽に安く買える豚こま肉で作ってみました。ピーマン嫌いな子どももよけずバクバク食べるレシピ考えたくて出来ました。

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材料

2人分
  1. 豚こま肉 200g
  2. にんじん 半分
  3. ピーマン 1個
  4. ごま 大さじ1
  5. 玉ねぎ 半分
  6. 焼肉のたれ 大さじ2
  7. はちみつ 大さじ1
  8. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を切り豚こま肉に片栗粉をまぶしフライパンにごま油を入れて豚こま肉を炒めて火が通ったら野菜を入れて炒めます。

  2. 2

    火が通ったら焼肉のたれとはちみつを入れて味付けして出来上がり。

コツ・ポイント

肉と野菜炒める時 ふたをして炒めると早く出来上がります。

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レシピ作者

しーちゃんパン
しーちゃんパン @cook_40064685
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家族の「おいしい」笑顔が見たくて美味しくて、楽しいゴハン作るのが大好きです!
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