簡単!ズッキーニと牛肉とメンマの中華炒め

クックおまちこ @cook_40312748
味付けメンマを使用し、材料を切ってサッと炒めるだけなので簡単!ご飯が進む味付けです^_^
このレシピの生い立ち
家にある材料にお肉を買い足して一品完成!
作り方
- 1
ズッキーニを写真のように5cm位の縦長くし型にカット、しめじをほぐしお肉を一口大にカット。☆調味料を混ぜておく。
- 2
フライパンにメンマ一瓶とお肉を入れて強火で1分程炒め、ズッキーニとしめじと☆調味料を入れて5分程度炒めて完成!
- 3
盛り付けの時にお好みで食べるラー油をかけると風味もいいです!
コツ・ポイント
メンマに下味が付いていてベースの味があるので大きな失敗は無いかと!炒め油も不要です。
濃い味が好きな方はお醤油の量を増やしたりして調整下さい。
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