味付けは醤油のみ✨とろっとろナスの田舎風
【料理講師】高橋あい @cook_40426030
なすは油と相性ピッタリ！
油と醤油だけで超美味しいとろとろナスが作れます♪
このレシピの生い立ち
夏の紫外線対策にはナスがおすすめ！味付けは醤油のみ✨とろっとろナスの田舎風【夏野菜のおつまみシリーズ②】 https://youtu.be/ftFoq_JVRLE
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なすのヘタを取り、乱切りにします。
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- 2
多めの 油で色が つくまで焼きます。
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- 3
しょうゆと水を入れ、とろとろになるまで煮ます。
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- 4
完成！
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コツ・ポイント
むくみが気になるなら夏野菜で解消！
夏野菜の特性を生かしてナチュラルに水分排出しよう✨
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レシピ作者
高橋あいの簡単料理ちゃんねる♪へようこそ⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎料理教室で講師を務めている高橋あいです♪このチャンネルでは毎日のお料理が楽しくなる様なレシピや料理の小ワザをご紹介していきます♪
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