ずっとこの味☆お母さんのピーマン炒め

胸肉はそぎ切りにしてから、細切りにします。ピーマンは斜め細切りにします。肉に☆を混ぜておきます。

フライパンを中火で熱し、肉を重ならないように広げて焼きます。火が通ったらピーマンを加え、塩コショウ少々し炒め合わせます。

1分ほど炒めたら完成です。器によそり、お好みでラー油をかけても。