やみつきししとう焼き浸し◆人気作り置き

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ちゃらりんこクック
ちゃらりんこクック @cook_40079704
神奈川

ししとうの旨味を生かした風味豊かな焼き浸しです。人気の作り置きおつまみレシピ！癖になる美味しさ！ダイエットにも
このレシピの生い立ち
定番ではありますが簡単に出汁の旨みが効いたししとうの旨味が楽しめるおつまみが欲しくて作りました。

https://youtu.be/qsbpXIP9F2w

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材料

やみつきししとう焼き浸し簡単人気副菜
  1. ししとう 30本
  2. ごま油 小さじ1
  3. 漬け汁 動画にてhttps://youtu.be/qsbpXIP9F2w
  4. その他 動画にてhttps://youtu.be/qsbpXIP9F2w
  5. おかか、おろし生姜 好みで

作り方

  1. 1

    今回はししとうのヘタをとり、切込みを入れてフライパンで焼きます

  2. 2

    フライパンにごま油を温めししとうを弱火で焼き色がつくまで焼き保存容器に入れる

  3. 3

    漬け汁を作る

  4. 4

    熱いうちに2にかける
    余熱がとれたら冷蔵庫で冷やす

  5. 5

    冷やして完成。庫内温度5℃で作り置き3-4日可能。

  6. 6

    作り方は動画にて
    https://youtu.be/qsbpXIP9F2w

コツ・ポイント

作り方は
https://youtu.be/qsbpXIP9F2w

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ちゃらりんこクック
ちゃらりんこクック @cook_40079704
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神奈川
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