塩サバのつゆだく唐揚げ

marichoco☆ @cook_40301560
いつも焼くだけの塩サバにひと工夫☆ パクパク食べられちゃう1品^ ^
このレシピの生い立ち
普段ただ焼くだけの塩サバに、アレンジがしたくて^ ^
作り方
- 1
長ネギを薄い輪切りにする。
鯖を食べやすい大きさに切る。 - 2
塩サバに片栗粉をまぶし、170℃の油で揚げる。
- 3
☆を全て混ぜ、鍋で一煮立ちさせる。
- 4
サバに2のつゆ、長ネギをかけて完成◎
コツ・ポイント
*長ネギの他に青ネギも加えると、彩りが綺麗になります^ ^
*骨なし塩サバを使ってるので、骨取りの必要はありません^ ^
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