揚げナスの煮浸し

ありちゃんクック☆
ありちゃんクック☆ @cook_40354036

とろとろ揚げナスみんな好きですか?
このレシピの生い立ち
ナス余ってたので揚げた

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材料

  1. ナス 2本
  2. 大さじ5
  3. 鰹節 適量
  4. めんつゆ 大さじ3

作り方

  1. 1

    ナス半分に切り、5ミリに切りの込みいれる

  2. 2

    油で揚げる。
    身の方だけ焦げないように見ながら揚げること

  3. 3

    タッパーに揚げナスと麺つゆいれて、蓋をしてフリフリふる

  4. 4

    最後に鰹節かけてできあがりー。

コツ・ポイント

特になし
ズボラ飯です

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レシピ作者

ありちゃんクック☆
に公開
管理栄養士の主婦です。記録用にレシピのせます。
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