桜えびと油揚げ❤ほうれん草の煮浸し。ஐஃ

みぃすけママちゃん
みぃすけママちゃん @cook_40051144
saitama

ほうれん草は茹でれば大量消費可能✨
煮浸しで箸休めの一品、作り置きにも♪
ホッとするお味ょ…ŧ‹"②(๑´ㅂ`๑)馬〜❤
このレシピの生い立ち
来年高校生になるみぃすけ。作り置き出来るお弁当のおかずを色々考えてます!誰か朝起こしてくれ〜(o´∀`o)笑♪

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材料

ほうれん草一把分
  1. ほうれん草 一把
  2. 冷凍カット油揚げ ½〜1枚分位
  3. 桜えび ひとつかみ
  4. 白だし 大さじ1
  5. 料理酒 大さじ1
  6. だしの素 ½袋(2g)
  7. 200cc
  8. *薄い場合→ 塩・適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草→茹でて水気を絞り、好みの長さにカットしておく。

    ※沸騰した湯に、茎側から先に入れクタッとなればOK!

  2. 2

    鍋に残りの材料を入れ沸騰させる。ほうれん草を投入し、再び沸騰させ味見。塩気が欲しければ足す。OKなら冷めるまで放置。

  3. 3

    容器に移し、お好みで炒りごまを振りかけたら完成✨

  4. 4

    よ〜く混ぜてからタレを絡めた納豆の上に乗せてみました♪
    めちゃ馬〜❤️

  5. 5

    Instagramに初動画載せました♪
    作り方の参考にどうぞ〜(๑′ᴗ‵๑)

コツ・ポイント

*油揚げ→冷蔵なら油抜きして使用✨
*ほうれん草→レンチンでもOK✨
*お弁当→水気を取りカップの底に鰹節を入れる!
*作り置き→3〜4日冷蔵保存可能。

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レシピ作者

みぃすけママちゃん
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saitama
いらっしゃいませ!シーポメ🐶2025.2.24お迎え&大1娘&旦那と埼玉で生息中♪いつか移住したい北海道♥沖縄も大好きョ!休肝日…?知らんがな〜!晩酌大好き!フル勤のみぃママ㌥♪̊̈♪̆̈正確な分量を娘に残したくてレシピUP☆身体→食べた物で出来とる☘️手料理で健康維持と心穏やかに過ごせたらEネ❤日本人という民族の腸内環境に合った食事を心掛けたいな〜🥰市販品→添加物・保存料・人工甘味料…汗四毒と呼ばれる、小麦粉(グルテン)・植物性の油・乳製品・甘い₺၈…。よしりんの言う通り、まずは 四毒抜くか〜!只今 レシピ考案中♪時短・洗い物削減・再現も大好物!(๑´ڡ`๑)テヘ味付け→薄めが好み✨どうぞよろしく〜(๓´罒`๓)♪♪
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