ほうれん草と竹輪の和え物

myd★k
myd★k @cook_40051769

母から教えてもらった簡単なのに美味しいレシピです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草だけではボリュームが足りないと考えたそうです。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1把
  2. ちくわ 一本
  3. 人参 少々
  4. ★本だし 小さじ4分の1
  5. ★砂糖 小さじ2分の1
  6. ★醤油 大さじ1
  7. ★練りごま 小さじ2
  8. ★マヨネーズ 小さじ2

作り方

  1. 1

    人参は細切りにし、ほうれん草と一緒に茹でる。

  2. 2

    竹輪を輪切りにする。

  3. 3

    本だし 小さじ1/4 を小さじ1の湯にとかし、★の調味料と①②と和える

コツ・ポイント

コツなどないほど簡単です。

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