特製醤油だれのさんまの蒲焼き

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

さんまの蒲焼が、このたれひとつで美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
『トモエ 北海道の特製醤油だれ』を使用したレシピを考えました。

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材料

1人分
  1. 生さんま 1/2尾
  2. 小麦粉 適量
  3. サラダ油 大さじ1
  4. トモエ 北海道の特製醤油だれ 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    さんまは、二枚おろしにし、よく洗い、水気をふきとったら長さを半分に切ります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、さんまに小麦粉を振りかけ両面を焼きます。

  3. 3

    仕上げに『トモエ 北海道の特製醤油だれ』を絡めて、火を止めたらできあがりです。

コツ・ポイント

◆トモエ 北海道の特製醤油だれ
https://www.tomoechan.jp/product/6141

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レシピ作者

福山醸造株式会社
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【会社HP】https://www.tomoechan.jp/【福山醸造オンラインショップ】https://www.tomoechan.jp/onlineshop/
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