簡単節約♪冷凍パプリカ豚こま肉玉ねぎ炒め
mary35 @cook_40090435
色鮮やかなパプリカでスタミナつけて。片栗粉でお肉も柔らか。
このレシピの生い立ち
参考：パプリカと豚こま肉のにんにくしょうゆ炒め 7226024
よく作っていてこの作り方になりました。業スーの冷凍パプリカを使っています。
アプリでひらく作り方
- 1
パプリカ、玉ねぎを食べやすく切っておく(冷凍は計るだけ)。肉に片栗粉をまぶす。
- 2
(★調味料を小皿にはかっておく。ごま・塩を出しておく。)
- 3
フライパン大に油をひき、にんにくと肉を入れて中火で蓋する。
- 4
肉の色が変わったらひっくり返す。パプリカ(凍ったまま)と玉ねぎを入れて混ぜ蓋して蒸し煮にする。時々かまう。
- 5
全体にしんなりしたら★調味料と〇ゴマ塩を入れて混ぜる。できあがり
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