☆10分でできる?簡単うなぎのちらし寿司

magu560
magu560 @cook_40021735

本当に簡単!失敗知らずのちらし寿司です。うなぎが苦手な方もこれならバクバク食べられます!旦那からのリクエスト率ナンバー1(^ー^)v
でも10分はいいすぎかな。スピード料理ですよ~
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作っていた料理です。うなぎは断然、丼よりこっちが大好き☆
写真うつりは悪いけど・・・。味は保障します!

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材料

2~3人分
  1. うなぎ蒲焼(市販品) 1匹
  2. うなぎのたれ 大3
  3. 酢飯 1.5合分
  4. 大葉 5~6枚
  5. もみのり 適量
  6. 白ゴマ 大さじ 1.5

作り方

  1. 1

    うなぎは5ミリ幅くらいの細切りにし、皿に移しタレをかけラップしてレンジで1分くらい加熱する。

  2. 2

    酢飯を作り、白ゴマ、うなぎをタレごとまぜあわせる。

  3. 3

    上から細くきざんだ大葉、のりを散らして完成!!

コツ・ポイント

大葉、のりはた~ぷりがおいしいです。大葉は2の段階でまぜちゃってもいいかな?タレの量もお好みで調節してください。少々多め、少なめでもぜんぜん平気です。いつも目分量なので、レシピにするのに困ったくらいですから・・・(汗) お好みで錦糸卵を乗せてもおいしいです。ウチは旦那が食べられないので抜きですが(・ิз・ิ)

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レシピ作者

magu560
magu560 @cook_40021735
に公開
共働きのため、クックで簡単♪んま~いお料理を探す日々・・・。
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