☆簡単☆ オクラと厚揚げの炒め物
無量庵ＵＫＩ @cook_85028460
オクラと厚揚げと醤油の味が妙に合います。
このレシピの生い立ち
オクラが毎日嫌ほど収穫できる、で、目先が変わった料理をと考えたのがこれ。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2013_17.htm
アプリでひらく作り方
- 1
オクラと厚揚げを一口に切る
- 2
フライパンを熱してサラダ油を入れてオクラと厚揚げを入れて炒める
- 3
オクラに火が通ったら醤油・酒・みりんを入れてよく混ぜるて出来上がり
コツ・ポイント
フライパンを火にかけてから２分でできる料理、簡単です。
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