旬のさんまで炊き込み☆簡単さんまご飯★

☆junjun★ @cook_44576394
これからいよいよ旬ですね!
簡単美味しいさんまの炊き込み御飯です。
このレシピの生い立ち
生秋刀魚がいよいよ100円台になってきたので、毎年の恒例レシピを発動してみました!
作り方
- 1
米を洗い、いつも通りの水加減で炊飯器にしかける。サンマを塩焼きにして、すりおろした生姜、昆布茶と共に炊飯器に入れて炊く。
- 2
炊きあがったら、大葉等を散らして盛り付ければ、彩りも香りもUP!
コツ・ポイント
生姜は自分が子どもの頃、苦手だったのですりおろしですが、大人だけなら千切りの方がオススメです。
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